Пьер Карбонара и Кристина Левиева / Скриншот видео ТНТ
Знаменитый итальянский шеф-повар Пьер Карбонара, ведущий гастрономического тревел-шоу «Особенности национальной кухни», был приятно удивлен продуктами из Улан-Удэ. Во время визита на телеканал ТНТ, где он представил свой новый проект, Карбонара привез с собой бурятское сало, чтобы поделиться его вкусом в утреннем шоу «УТРО. ТНТ».
Вместе с комиком Михаилом Стогниенко, Пьер Карбонара путешествовал по зимней России, посетив такие города, как Красноярск, Челябинск, Новосибирск, Улан-Удэ, Иркутск и Уфа. Шеф признался, что суровые морозы, достигавшие -39 градусов, стали настоящим испытанием, но не помешали ему открыть для себя красоту и богатство русской кухни.
Особое впечатление на Карбонару произвело сотрудничество с Михаилом Стогниенко, которого он назвал своим су-шефом и похвалил за талант к нарезке овощей.
Во время кулинарного мастер-класса на ТНТ Пьер Карбонара приготовил итальянские брускетты, а также продемонстрировал, как оценить вкус настоящего русского бутерброда с бородинским хлебом, горчицей и, конечно же, бурятским салом, которое он открыл для себя благодаря Михаилу Стогниенко.
Читайте нас в ВК:
Шеф-повар подчеркнул, что главный секрет вкусных блюд – это любовь к процессу приготовления. «Готовьте с любовью, и у вас все получится!» - поделился он своим кулинарным кредо.
Пришлите нам вашу информацию для публикации, фото, видео:
Эл.почта:
